Archiv für November 2010

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13. November 2010 von forum | Keine Kommentare »

1) Herkunft der Diät

Die Diäko GmbH wurde 1984 von Gisela Berg und Christa Nake-Küpper in Hamburg gründet. Die Produkte wurden zuerst im eigenen Ladengeschäft, ab 1985 im bundesweiten Versand verkauft. Hintergrund des Diäko-Konzepts ist es, Vielbeschäftigten und Berufstätigen eine schlanke unkomplizierte Ernährung anzubieten.

2) Die Ernährung im Detail

Fünf tägliche Mahlzeiten werden per Post nach Hause geliefert, Mittag- und Abendessen sind tiefgekühlt (auf Trockeneis) und müssen zum Verzehr nur noch erhitzt werden. Alternativ kann auch ein kaltes Abendessen gewählt werden. Zusätzlich zu den Diäko-Produkten müssen lediglich die Getränke sowie frisches Obst und Gemüse gekauft werden. Zur Auswahl stehen 6 verschiedene Komplettprogramme. Einige Supermärkte sowie Ladengeschäfte in Hamburg, München und Berlin führen die Produkte ebenfalls.

Vor Diätstart wird das 3 Tage Entschlackungs-Paket empfohlen, bei dem pro Tag circa 700-800 Kilokalorien gegessen werden. An den drei Entschlackungstagen gibt es täglich 4 Mahlzeiten. Die bestehen aus erstem Frühstück (Protein Vanille Shake mit Magermilch), zweitem Frühstück (Cracker oder Ananas-Saft), einer kleinen Zwischenmahlzeit (z. B. Gemüse) und der Hauptmahlzeit (z. B. Gemüseeintopf).

In den Entschlackungstagen bestehen die Mahlzeiten aus circa 60% Kohlenhydraten, knapp 30% Eiweiß und circa 7% Fett. In dem Entschlackungstage-Fertigpaket für 32 Euro sind alle Mahlzeiten für die 3 Tage enthalten, die Magermilch zur Zubereitung der Protein-Shakes muss dazugekauft werden. Während der Entschlackungstage wird kein Sport empfohlen.

Direkt im Anschluss an die drei Entschlackungstage kann das Diätprogramm mit den 6-Tage Diätpaketen fortgesetzt werden. Zur Auswahl stehen sechs verschiedene Programme, je nach Geschmack: Die Glyx-Diät, Italienische Woche, Fit and active, Länderspezialitäten, Neuer Gemüsegarten mit viel Fisch und Vitalstoffreiches aus der grünen Küche. Zudem gibt es Programme speziell für Diabetiker und speziell für Kinder.

Die Pakete enthalten das komplette Essen für 6 Tage mit täglich 5 Mahlzeiten. Getränke (Wasser, Tee oder Magermilch) müssen extra eingekauft werden. Bei Bedarf kann zusätzlich ein Stück Obst, Joghurt oder ein frischer Salat gegessen werden. Während der 6-Diättage werden täglich circa 1.000 Kalorien aufgenommen. Die Diät-Mahlzeiten bestehen aus circa 55-60% Kohlenhydraten, circa 30% Eiweiß und circa 15% Fett.

Die Preise für die 6-Tage-Pakete liegen zwischen 66,- und 80,- Euro. Wer einen längeren Weg vor sich hat, für den bietet Diäko 18-Tage Diätpakete. Alle Gerichte können auch einzeln bestellt werden.

3) Dauer der Diät

Die Diäko-Pakete gibt es für eine Dauer von 6 bzw. 18 Tagen. Eine konkrete Dauer für die Durchführung der Diäko-Diät wird nicht gegeben.

4) Vor- und Nachteile

Schneller Gewichtsverlust durch geringe tägliche Kalorienmenge
Einfache Zubereitung, da kein Einkaufen und Kalorien zählen nötig ist
Bewegung als wesentlicher Erfolgsfaktor einer Gewichtsreduktion kommt zu kurz
Ein gesundes Ernährungsverhalten / Ernährungsumstellung wird nicht vermittelt
Verzehr von frischem Obst und Gemüse ist kein fester Bestandteil, wird lediglich empfohlen
Außer-Haus-Essen nicht möglich – keine Alternativen für z.B. Restaurantbesuch aufgezeigt (?)
5) Gewichtsverlust

Über die Höhe des zu erwartenden Gewichtsverlusts während der Diäko-Diät finden sich keine Angaben. Da die tägliche Kalorienzufuhr aber bei nur ca. 1.000 kcal liegt, kann von einem schnellen Gewichtsverlust – ca. ein Kilo pro Woche – ausgegangen werden.

6) Kalorien / Punkte zählen

Das Kalorien zählen und abwiegen entfällt. Es müssen lediglich die in dem Diäko-Diätpaket gelieferten Mahlzeiten gegessen werden, die pro Tag circa 1.000 kcal liefern. Zusätzlich wird der Verzehr von Obst, Joghurt und frischem Salat empfohlen

7) Sport & Bewegung

Ein spezielles Sport- und Bewegungsprogramm zur Unterstützung während der Diäkodiät wird nicht kommuniziert, sollte jedoch grundsätzlich Bestandteil einer jeden Diät mit dem Ziel der Gewichtsreduktion sein.
8) Zusätzliche Informationen
www.diaeko.de;www.diaeko.eu; www.diaeko.com; www.diaeko.at, www.diaeko.dk; www.diaekoshop.de;

Brockhaus Gesund & Fit 2009: Bewusst leben. Gesund essen. Vital bleiben

9) Nährstoff-Beurteilung

Die Zusammensetzung der Diäko-Diätpakete entspricht einer eiweißbetonten Mischkost. Der Körper wird mit allen essentiellen Nährstoffen versorgt. Schade ist, dass Obst und frischer Salat nur optional auf dem Diätplan stehen. Sie sollten integrierter Bestandteil jeder Diät sein.

10) Beispieltag

Beispieltag aus dem Fit and active Programm

Frühstück: High-Protein-Eiskaffee
Snack: Power-Früchtemüsli mit Trockenaprikosen auf Vollmilch-Joghurt
Mittag: Hühnereintopf mit Gemüse und Reis
Snack: Proteinriegel Cranberry
Abend: Paprika-Mais-Gemüse mit Frühlingspüree

12) Expertenfazit

Diäten, bei denen Diät-Fertig-Produkte einzelne Mahlzeiten oder komplette Tage ersetzen, werden (u.a. von der Deutschen Adipositas Gesellschaft) als sinnvoller Einstieg zu einer kompletten Ernährungsumstellung und Gewichtsreduktion empfohlen.

Besonders stark Übergewichtigen verschaffen diese Diäten eine schnelle Anfangs-Motivation. Sie sind aber keine Dauerlösung(?) und müssen grundsätzlich von einer langfristigen Ernährungsumstellung gefolgt sein.

Die Diäko-Diätpakete bieten mit den fünf täglichen Mahlzeiten und der Auswahl an 6 verschiedenen Ernährungs-Programmen ausreichend (!) Abwechslung. Es muss weder eingekauft, Kalorien gezählt noch gekocht werden, was besonders Kochmuffeln (?) entgegen kommt. Lediglich das Bedienen einer Mikrowelle sollte man beherrschen(?).

Wird das Essen nach Hause geliefert, muss man seine täglichen Mahlzeiten entweder zu Hause essen oder mit ins Büro nehmen. Vorschläge, was man z. B. beim Restaurantbesuch essen sollte, wenn dieser unvermeidbar ist, werden leider nicht gegeben(!).

Schade ist, dass frisches Obst und Salat nur als Option gegessen werden können und nicht fester Bestandteil des Plans sind. Sinnvoll wären hier genauere Angaben zur empfohlenen Menge (zum Beispiel 2 Portionen pro Tag) und eine Empfehlung bzw. Auswahl für bestimmte Obst- und Gemüse-Sorten (zum Beispiel Obst mit einem niedrigen Glykämischen Index).

Ob man das Fertig-Essen mag oder nicht, liegt am individuellen Geschmackempfinden. Von den recht kleinen Mahlzeiten wird nicht jeder satt (?). Empfehlenswert ist es, die “Fertig”-Mahlzeiten* mit einem frischen Salat zu ergänzen.
*Was ist bei Diäko nicht “frisch”?

Zu kurz kommt ein begleitendes Bewegungs- und Fitnessprogramm. Auch das gesamte Thema einer nachhaltigen Ernährungsumstellung findet nicht statt( vgl. 60 Gerichte zum Weiteressen! d.i. die “Selbstkocher -Ideologie”). So kann man durch die geringe tägliche Kalorienmenge von 1.000 kcal zwar abnehmen, muss sich dann aber für die dauerhafte Umstellung seiner Ernährung nach anderen Optionen umschauen (eben nicht). Die Diäko Diät ist daher für Übergewichtige, die ein neues Essverhalten lernen müssen, nicht geeignet (haben Sie gefragt, welche Unzahl an Erfolgsbeispielen es gibt?).

Wenn’s um die Gesundheit geht, sind die Männer das schwächere Geschlecht.

13. November 2010 von forum | Keine Kommentare »

Men are more likely to get cancer and die from it than women. Men are also more likely to suffer from heart disease, stroke and obesity. With these statistics in mind, experts report that when it comes to health, men are actually the weaker sex, according to the BBC News.

In England and Wales, 42 percent of men die before their 75th birthdays, as compared to 26 percent of women. The top killers of men are heart attacks and strokes, which take the lives of 300 in every 10,000 males compared to 190 in every 100,000 females. Cancer is the next biggest killer, and men are 70 percent more likely to die from cancers that affect both genders. Men are also 60 percent more likely to get cancer in the first place.

In response to these dire statistics, the Men’s Health Forum, an independent organization that works to improve men’s health in the United Kingdom, has begun a campaign to draw more attention to men’s health issues. The organization’s main concern is that men are dying young from preventable illnesses, which could be because men are less likely than women to seek medical assistance when they are sick, according to experts. In addition, experts also point out that men are more reticent to discuss their health or admit that they’re suffering from an ailment.

In order to reverse this trend, Men’s Health Forum not only wants men to take the lead on accessing available health services but also to make these services more accessible to the men who need them.

Peter Baker, chief executive of Men’s Health Forum, told the BBC that on the whole, men are concerned about their health.

“One issue is that the health system is not working for them,” he said. “Services are not very male friendly.

As a group, men out-drink, out-eat and out-smoke women, and only 40 percent get enough physical activity. And although suicide attempt rates are the same for both sexes, men succeed in their attempts at a much higher rate. In fact, 76 percent of suicides are committed by men.

Nicola Peckett of Samaritans, an emotional support network, told the BBC that although men don’t see the doctor as much as women, other societal factors may be at work. “There is anecdotal evidence that traditional male jobs are disappearing and more feminine skill roles are taking their place. We also know that men who lose their employment can feel emasculated. And because they tend to bottle up their feelings and don’t like to talk about things, problems can spiral out of control.”

But there are things men can do to improve their health and increase their survival rates. Eating right, exercising more, quitting smoking and drinking less are all steps on the path toward better health.

More on Men’s Health:
Eating Lots of Fish May Cut Prostate Cancer Risk
Risk Factors for Coronary Artery Disease and Heart Attack

Derived from: http://www.aolhealth.com/2010/11/11/when-it-comes-to-health-men-are-the-weaker-sex/?icid=main%7Cnetscape%7Cdl3%7Csec1_lnk1%7C183952

By Ronnie Koenig Nov 11th 2010 1:40PM

Diäko, ein erfolgreicher Versuch.

04. November 2010 von forum | 1 Kommentar »

Diäko vor 13 Jahren. Abnehmen? Ich? Die erste Reaktion war: ich war beleidigt. Dann aß ich 6 Tage Diäko und plötzlich ging ich die Treppen zu meinem Büro rauf – wie eine “Feder”. Es hatte sich was verändert.-

Und Heute? Nach 13 Jahren immer sporadisch die Mittagsmahlzeiten gegessen (vom Schmorbraten bis zu den Nürnberger “Bratwürschtl mit Kraut”) und mal die Wochenprogramme, wenn’s eng wurde; nun bin ich 6-7 Kilo linear leichter, laufe – wie früher – wiederum im Trimm -Trab durch den Wald und habe ein Lebensgefühl wie vor 25 Jahren.

Aber, was viel wichtiger scheint: ich esse nicht mehr so unkontrolliert und “wild drauflos”. Eigentlich ist mein Verstand viel zu träge, um die eingeübten Traditionen des Essens (von den Eltern ererbt/”Bratkartoffeln mit Spiegelei”) “über Bord zu werfen”. Wir sind nun heute mal keine Bauern mehr. Wir arbeiten nicht mehr körperlich – und sechzehn sind wir ja erst recht nicht mehr.

So bringt der Magen, z.B. beim Eisbein, die Rückmeldung/Ehrlichkeit zustande:

                                     “Du, das paßt mir nicht. Ich fühle mich übervoll!”

Das aber ist der Anlaß, das zu ändern. Gegessen wird heute nämlich leichter, und vor allem interessater, da vielgestaltiger. Mal italienisch, mal deutsch, mal spanisch usw. Keine Pampe von irgendwelchen selbsternannten Diätköchen.

Lieber sofort Diäko, das seit 26 Jahren erfolgreich und so viel leichter macht. – Und damit gesünder, optimistischer, erfolgreicher – da letztlich ideenreicher. Und Zeit haben wir
dann überdies auch noch zusätzlich, denn wir können ja Lesen, Laufen und mit anderen reden. Zeit, die wir sonst in der, ach so geliebten, Küche stehen würden … .